Le marché des producteurs locaux et la restauration

Pour se restaurer sur place :

Restauration au cœur de la fête :

• Le Relais de Châtenoy : 
  • Menu "Escale en fête" par le Relais de Châtenoy, midi à 12 h et soir à 19 h sur réservation au 06 45 61 01 31 ou belledegrignon@orange.fr jusqu'au 10 septembre
    Places réservées, assises et abritées. 
    • Entrée, plat, salade / fromage, dessert, et une boisson aux choix : 28 euros  ( plats : Foccacia saumon fumé chantilly citron aneth - Jumeau de veau sauce aux baies roses - Gratin dauphinois - Salade / Brie de Meaux  - Panna cotta coulis de fruits )
    • Menu " express " : plateau repas à 12 euros

Toute la journée de 10 h à 23 h : 

• La Guinguette des Mariniers : viandes grillées, steak, frites, crêpes, glaces, soupe à l'oignon, œufs sur le plat
• À l’Éclusette : buvette des mariniers de la Belle de Grignon, boissons pour tous

Restauration à proximité :

• Le Relais des 3 écluses : restaurant à proximité du site d’Escale en fête ouvert le midi uniquement
• Le Relais de Coudroy : ouvert le midi uniquement

La liste des producteurs locaux présents : 

• À la Bonne Boîte (Ingrannes) : Charcuterie et plats cuisinés de gibier, fumaison
• EARL La Croix St Edme (Griselles) : Pommes de terre
• Les Petits Fruits du Gâtinais (Le Moulinet-sur-Solin) : Sorbets artisanaux, confitures, jus de fruits et sirops (AB)
• La Ferme du Haut du Pré (Tigy) : Lentilles, chips de lentilles et huiles
• Le Champ des Saveurs (Férolles) : Bocaux apéritifs bio locaux, tartinades et pickles (AB)
• Le Rucher des Ormes (Aulnay-la-Rivière) : Miel, pain d'épices, pâtes à tartiner et savon
• EARL Roussial (Nancray-sur-Rimarde) : Légumes secs (lentilles, quinoa, pois chiches)
• Rucher des Quatre Vents (Saint-Martin-d'Abbat) : Miel, pain d'épices, produits d'apithérapie, bière au miel et pâte à tartiner
• Jardin Arc-en-Ciel (Nibelle) à partir de 14h : Gomasios, sels et sucres aux aromates, fleurs séchées (AB)
• La Ferme de Cornebœuf (Sigloy) : Farines, pâtes sèches et fraîches, raviolis
• EARL Lédanès (Oussoy-en-Gâtinais) : Savons et cosmétiques au lait d'ânesse bio (AB)
• Le Mohair de Sophie (Estouy) : Pelote, pulls, écharpes, bonnets, gants, plaides en mohair
• Chèvrerie de la Petite Brosse (Girolles) : Fromage de chèvre (AB)
• Au jardin du Bonheur (Saint-Jean-de-Braye) : Légumes d'été - Tomates anciennes (AB)
• GAEC des Mauvinières : Pas de produits à la vente à proposer mais valorisation de la ferme, de Bienvenue à la ferme et de C du Centre
   

*Sur réservation pour les repas. Arrêt de la vente d’alcool une heure avant la fin de l’événement. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.